Doorkeeper

日本茶の?をナゾってみる

Mon, 01 May 2023 19:00 - 21:00 JST

種ノ箱(露地再生複合施設 宰(つかさ)、2階)

大阪府大阪市天王寺区空堀町11-8

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前売り(前日まで) ¥1,500 prepaid
当日会場払い ¥1,600 at the door

Description

日本茶ってどうなってるの?の疑問から、ちょっとしたアイデアを試しながら、なぞる、真似してみるをやってみたいと思います。

第4回目は「ほうじ茶」を取り上げます。

  • 販売されているほうじ茶
  • 手炒りほうじ茶(茎茶)
  • 手炒りほうじ茶(緑色の番茶)

からほうじ茶の違いについてナゾってみたいと思います。
ぜひ、ご参加ください。

懐かしい落ち着く茶の間で、日本茶の幅の広さに触れる機会になれば嬉しいです。

過去のテーマ

  • 三回目(2023.3):ドリップティー
  • 二回目(2023.2):烏龍茶
  • 一回目(2023.1):抹茶

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お茶のイベント in 種ノ箱

お茶のイベント in 種ノ箱

紅茶と日本茶のお茶のイベントを開催しています。 お茶について、一歩踏み込んで知りたくなった人や困っている人に向けて、 ゆるいのからマニアックな内容まで、企画しています。 来ていただいた方には、『種ノ箱』のことをとても落ち着く場所だと言っていただくことが多いです。 大阪市内のリノベーションされた木造長屋の茶の間です。 四畳半の畳と3畳ちょっとの板間、押入れを改造した小さなキッチンがあります。

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