大阪府大阪市天王寺区空堀町11-8
日本茶ってどうなってるの?の疑問から、ちょっとしたアイデアを試しながら、なぞる、真似してみるをやってみたいと思います。
第3回目は「ドリップティー」を取り上げます。
先日、種ノ箱が入居するツカサにて、NAGAYA DE ASOBO(長屋で遊ぼ)が開催されました。
種ノ箱では、お抹茶いっぷくと、コーヒーのペーパーフィルターを用いたドリップティー(煎茶とほうじ茶)を提供しました。
ドリップティーが
「コーヒーのドリップに親しんでいる方は、この淹れ方いいよね😊」
とのコメントをいただいたので、気をよくして、もう少しなぞってみたいと思います。
よかったら、お立ち寄りください。
懐かしい落ち着く茶の間で、日本茶の幅の広さに触れる機会になれば嬉しいです。
参加費:1000円(ぼちぼち飲み放題。食べ物、持ち込み可)
*人が多くなったら、先に来た人からお帰りをお願いするかも。
紅茶と日本茶のお茶のイベントを開催しています。 お茶について、一歩踏み込んで知りたくなった人や困っている人に向けて、 ゆるいのからマニアックな内容まで、企画しています。 来ていただいた方には、『種ノ箱』のことをとても落ち着く場所だと言っていただくことが多いです。 大阪市内のリノベーションされた木造長屋の茶の間です。 四畳半の畳と3畳ちょっとの板間、押入れを改造した小さなキッチンがあります。
メンバーになる